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隨著現(xiàn)代科學技術的突飛猛進和現(xiàn)代飲食觀念的轉變與要求，良路公司將米粉、鮮濕米粉的加工技術和方法由原來兩千多年前流傳下來的流水磨米、米漿發(fā)酵、輕捶打胚、擠壓成粉、曬干的傳統(tǒng)手工作坊變?yōu)闄C械工業(yè)化,數(shù)控全自動化生產,通過吸取傳統(tǒng)工藝采用科學方法的大米配制,浸泡、粉碎、榨粉、老化，復蒸、保濕、松洗、烘干、切粉等工序及鮮濕米粉的抽米浸泡、磨漿、蒸皮、榨粉、蒸粉、泡粉等工序。
徹底改變了過去米粉發(fā)酵、吐漿濃度過高,容易煮糊,不易貯藏等弊端!
良心米粉，一路相伴
Conscience rice noodles, accompany all the way
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